Archivos de Etiquetas: Café
La Feria de Cafés Especiales de América se realiza cada año en Estados Unidos y es una oportunidad de encuentro entre miles de profesionales de distintos segmentos de la cadena de valor de la industria del café. Productores, tostadores, importadores y minoristas se reúnen aquí para presentar y conocer las últimas tendencias del mercado; reconocer […]
El fortalecimiento de las capacidades productivas de los caficultores de nuestras organizaciones socias y el aumento de la rentabilidad del cultivo para la sostenibilidad de sus familias, son pilares fundamentales del trabajo que realizamos en CAFENICA. Por eso, y en la búsqueda de consolidar conocimientos para el manejo sostenible de los cafetales, desde el año […]
En los últimos años CAFENICA y sus organizaciones socias, hemos promovido el uso de las nuevas tecnologías de la comunicación e información para mejorar los procesos productivos de las familias caficultoras. Hoy en día, nuestra red de promotoría hace uso de una aplicación móvil para registrar información climática y reportar sobre la incidencia de plagas […]
CAFENICA y sus organizaciones socias realizan esfuerzos para lograr la adaptación de los pequeños productores de café ante el impacto negativo del Cambio Climático y buscan alternativas para mitigar sus efectos en la productividad de las plantas y en la economía de las familias caficultoras. Con esta visión nació en 2015 el Sistema de Alerta […]
En 2012 los cafetales de la región centroamericana se vieron fuertemente golpeados por el brote de la Roya, es la enfermedad de mayor importancia económica del cultivo del café a nivel mundial, causada por el hongo Hemileia vastatrix (Berck & Br) que ataca el follaje de las plantas, debilitándolas hasta provocar la caída de sus […]